ST Compact

Horno Eléctrico Industrial Gastronomía GN 1/1 STC 1011 EW FM

Este horno mixto de la serie ST compact tiene una capacidad para 10 x GN 1/1 y está recomendado para gastronomía. Equipado con mando analógico que regula la temperatura, el tiempo y la humedad. Alcanza una temperatura máxima de 250 ºC. Tiene conexión trifásica y la posición de bandeja es transversal.

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IMC-710468

Nuevo

3 920,00 €

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El Horno Mixto Eléctrico STC 1011 EW de FM Industrial funciona con mando analógico muy fácil de usar y la posición de la bandeja es transversal. Tiene una capacidad para 10 bandejas GN 1/1.

Además, dispone de pulsador para la humedad e interruptor de doble velocidad. Tiene una potencia de 11.400 W y una conexión trifásica. 

Tiene las siguientes capacidades:

  • 19 GN 1/1 con profundidad 20 cm.
  • 10 GN 1/1 profundidad 40 cm.
  • 6 GN 1/1 profundidad 65 cm.

Equipamiento incluido:

  • Mando analógico que regula la temperatura, el tiempo y la humedad.
  • Inversor de giro.
  • Facilidad de uso.
  • Alarma de fin de ciclo.
  • Micro de puerta.
  • Termostato de seguridad.
  • Lámpara interior led.
  • Conexión de agua 3/4.
  • Control de tiro manual.
  • Motor de doble velocidad.
  • Pulsador para vaporización directa.
  • Vidrio abatible para fácil limpieza.
  • Humedad regulable de 0 a 100%.
  • Temporizador o a 120 minutos y modo continuo.
  • Capacidad para bandejas Gastronorm.
  • Posición de la bandeja transversal.
  • Display digital.

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